Jedlo a nápoje
Celkem 578 produktů
100% přírodní karobový sirup je smíchán s autentickým kyperským vinným octem a minimálně 12 měsíců zrají ve vinných sudech. Výsledkem je úžasná chuť balsamického octa, který získal mnoho mezinárodních ocenění. Vyzkoušejte ho na zelené saláty, vařenou či grilovanou zeleninu, pečené brambory nebo i maso.
Základem pro unikátní domácí kečup jsou zralá řecká rajčátka, borovicový med a černý česnek. Ať už ho budete jíst jen tak s hranolkami, použijete ho na marinádu na kuře nebo ho jednoduše naservírujete do bílé misky ke grilovanému masu, vždy vzbudíte zájem všech přátel na grilovačce. Kečup je jemný po rajčátkách a medu a nepopsatelně lahodný po černém česneku.
Černý česnek vzniká karamelizací po dobu 40 dní při kontrolované teplotě a vlhkosti a díky tomu získává úžasné aroma s tóny lékořice, karamelu a kávy. Je jemný a jednoduše ho můžete přidat do omáčky, marinády, do salátu nebo třeba do těstovin. Jedno je jisté, černý česnek dá vašemu jídlu vždy unikátní lahodnou chuť. V dárkovém balení najdete kečup, med a majonézu. Pusťte uzdu své kulinářské fantazii :-)
Bílý kozí sýr vyroběný ručně v podhůří hory Athos na Chalkidiki má tvar připomínající posvátnou horu, obsahuje více jak 90% kozího mléka a zbytek mléka ovčího. Sýr zraje minimálně 3 měsíce, je svěží, je mírně slaný, má nízký obsah tuku a skvěle chutná s čerstvým chlebem nebo na řeckém salátu choriatiki.
Sirup vyrobený 100% pouze z ovoce bez přidaného cukru s lahodnou chutí granátového jablka z Kypru má úžasnou sladkokyselou chuť, je bohatý na antioxidanty a fytonutriční látky a jeho přirozenou kyselost skvěle doplňuje sladkost sirupu z hroznů zvaného petimezi. Vyzkoušejte sirup do zálivky na salát nebo místo cukru jako sladidlo do horkých či studených nápojů, například do ledového čaje nebo domácí limonády.
Jemně pálivé florina červené a zelené papriky jsou lahodné a když se naplní směsí zeleniny - zelím, mrkví, česnekem a naloží se s vinným octem a 100% hroznovou śťávou, tak vznikne opravdová labužnická bomba. Fantastický pálivý předkrm jde skvěle k tzatziki s čerstvým pečivem, úžasné ladí také ke grilovanému masu.
Oblíbená řecká odrůda bílého vína Assyrtiko je známá svým využitím při výrobě tradiční řecké Retsiny. Přidávání pryskyřice z borovice je tradiční metoda stará přes 3,5 tisíce let, původně měla zabránit oxidaci vína v sudech v antice. Dnes se retsina vyrábí tradičními metodami a pryskyřice se přidává v době fermentace vína. Výsledná retsina má lehce narůžovělou barvu, chutná po meruňkách, voní po květech a mandarinkách a v chuti najdete bylinné podtóny s jemnou chutí pryskyřice. Vyzkoušejte nefiltrovanou a fermentovanou retsinu a budete překvapeni a nadšeni skvělou chutí tohoto tradičního řeckého vína.