Domácnosť
Celkem 242 produktů
Sada nožov G21 Damascus Premium v bambusovom bloku 5 ks + brúsny kameň Súprava nožov z damaškovej ocele v kuchyni je skvelou voľbou. Damascénska oceľ má vyššiu tvrdosť a odolnosť voči opotrebovaniu, vďaka vzácnej a unikátnej kresbe ocele navyše získate jedinečnú kombináciu krásy a luxusu s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. V sade nájdete nôž šéfkuchára a krájací nôž s dĺžkou 20 cm, Santoku nôž 17 cm a dva univerzálne nože s čepeľou s dĺžkou 9 a 13 cm, ďalej potom bambusový blok pre bezpečné ukladanie nožov a brúsny kameň so zrnitosťou 1000/3000. Prémiová kvalita spracovania i designu Luxusnú sadu nožov G21 Damascus Premium z damascénskej ocele využijete pri porciovaní a krájaní. Ideálna je aj ako darček. Čepeľ noža je z kvalitnej 67-vrstvovej damaškovej ocele VG-10 s tvrdosťou 60 HRC (pri bežných nožoch sa tvrdosť pohybuje okolo 55 HRC, naozaj ostré nože majú tvrdosť 58–60 HRC). Črienky nožov sú tak veľmi odolné, majú vysokú stabilitu a neuveriteľne dlhú životnosť ostria. Vrstvená damascénska oceľ sa používala aj na výrobu zbraní alebo mečov. Bambusový blok pre bezpečné a šetrné ukladanie nožov Dizajnový stojan na nože je vyrobený z ekologického bambusového dreva. Drevo je najlepším materiálom na uskladnenie nožov. Ostrie nožov sa pri kĺzaní po dreve netupí tak, ako je to pri iných tvrdších materiáloch. V stojane má každý z nožov svoje bezpečné miesto. Správnou starostlivosťou o nože a ich ukladaním do špeciálneho dreveného bloku predĺžite životnosť nožov. Obojstranný brúsny kameň Vedeli ste, že sa najčastejšie pri varení porežete tupým nožom? Dokonale ostrý nôž je v kuchyni polovica úspechu. Je to základné vybavenie každého amatérskeho aj profesionálneho kuchára. Obojstranný brúsny kameň G21 so zrnitosťou 1 000/3 000 vám umožní dokonale nabrúsiť všetky druhy kuchynských nožov, vrátane damaškových. Brúsny kameň G21 je určený na brúsenie s vodou. Jadro brúsky je tvorené odolným tvrdým cementom. Brúsny povrch – zmes carborunda a diamantu, robí z brúsky G21 univerzálny vysoko kvalitný brúsik vynikajúcej tvrdosti. TIP: Nože nikdy neskúšajte brúsiť suchým brúskom, vždy ho najskôr namočte vodou. Pridaním vody pri brúsení vymývate z pórov brúsneho kameňa odbrúsené častice a zachovávate tak jeho brúsny efekt. Prednosti damaškových nožov Damašková oceľ je zložená z dvoch alebo viacerých rôznych ocelí, ktoré sú spojené do jedného celku. Výsledkom je materiál odolný proti opotrebovaniu a zároveň proti prelomeniu. Vďaka použitému materiálu je čepeľ noža G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a pri správnej starostlivosti vám bude slúžiť aj desiatky rokov. Kuchynské nože G21 s čepeľou z damaškovej ocele sú vyrábané technológiou práškovej metalurgie, kedy sa na základný kov (v tomto prípade oceľ VG-10) nanášajú vrstvy, ktoré sú postupne spekané dohromady. Rôzne zloženie týchto vrstiev spôsobuje ich odlišné zafarbenie. Dôležitá je aj kvalitná rukoväť Rukoväť je vyrobená z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvorí plátno alebo sklená tkanina s termostatickou živicou. Výsledkom je pevná, húževnatá rukoväť, ktorá nepodlieha skaze času. Hladké, rovné, čisté línie týchto nožov sa stanú ozdobou každej kuchyne. Predĺžená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohto produktu ručíme 4 roky. K štandardnej záručnej lehote 2 roky získate registráciou na webe http://g21-warranty.com predĺženie záruky o ďalšie 2 roky. Využite túto možnosť a po kúpe sa zaregistrujte. Predĺžená záruka 2 + 2 roky sa oplatí! Špecifikácia Značka: G21 Model: Sada nožov Damascus Premium 5 ks v bambusovom bloku …
Sada nožov Dellinger 3 ks JOSHI Sakura, vrátane brúsneho kameňa 1000/6000 Darčeková sada Dellinger JOSHI pre skutočných majstrov varenia. Jedná sa o sadu 3 luxusných nožov vrátane brúsneho kameňa. Ostrie nožov zdobí pôsobivá kresba, ktorá pripomína kvety japonskej čerešne. Súprava obsahuje aj elegantnú drevenú škatuľu, v ktorej budú nože ako v bavlnke. Kuchársky nôž Kiritsuke Gyuto čiže nôž šéfkuchára má dĺžku ostria 210 mm a je vhodný aj na kolískové krájanie vďaka svojmu tvaru. Nôž Nakiri s dĺžkou ostria 170 mm využijete predovšetkým na krájanie zeleniny. Ostrie univerzálneho noža Utility meria 135 mm a nájde svoje využitie v bežných činnostiach ako napríklad krájanie, sekanie alebo porciovanie. Hlavné prednosti Kvalitné prevedenie čepele aj rukoväte Jadro z japonskej ocele VG-10 66 vrstiev 2 nerezových damascénskych ocelí SS316 Všestranné využitie Pôsobivá kresba na ostrie noža Veľmi dobre chránené proti korózii Ručne brúsené a leštené nože Osemhranná rukoväť Vhodné ako darček Čepeľ z kvalitnej ocele Nože z tejto sady majú čepeľ vytvorenú z 66 vrstiev damaškovej ocele SS316 a jadrom, vloženým medzi týchto 66 vrstiev, z ocele VG-10 . Ostrie je vďaka tomu veľmi dobre chránené proti korózii a mechanickému poškodeniu. Každá čepeľ z tejto sady prechádza kalením vo veľmi presných vákuových peciach. Rukoväť z prekrásneho dreva Osemhranná elegantná rukoväť je vyrobená zo stabilizovaného dreva Palisandru aEbenu. Ergonomický tvar rukoväte pri všetkých nožoch zaistí dobré uchopenie a dostatočné pohodlie pri krájaní , sekaní a ďalších kuchynských činnostiach. Špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijský úchop noža. V púzdre a v bezpečí Neviete kam nože bezpečne uložiť? Do puzdra! Súčasťou sady je designové polstrované drevené puzdro, v ktorom má každý z nožov svoje bezpečné miesto. Súčasťou sady je aj brúsny kameň s hrubosťou #1000/6000 a uhlová svorka pre ľahšie brúsenie. Ako sa o nôž starať Pre zachovanie ostrosti nože ručne umyte a ihneď osušte. Umývanie nožov v umývačke riadu sa nikdy neodporúča. Ak viete, že nože nebudete dlhšiu dobu používať, je lepšie ich naolejovať a zabaliť do handričky alebo novín. Nevystavujte nôž dlhému kontaktu s vodou alebo soľou (špeciálne pobyt v umývačke riadu). Nikdy nepožívajte nôž na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Špecifikácie Značka: Dellinger Model: Joshi Sakura Určenie: sada kuchynských nožov Parametre Farebné prevedenie: nerez, tmavo hnedá Materiál jadra čepele: japonská damašková oceľ VG-10 Materiál 66 vrstiev čepele: oceľ SS316 Materiál rukoväte: palisander a eben Dĺžka ostrie kuchárskeho noža Gyuto: 210 mm Dĺžka ostrie noža na zeleninu Nakiri: 170 mm Dĺžka ostrie univerzálneho noža Utility: 135 mm Obsah balenia 3x kuchynský nôž 1x drevené puzdro 1x brúsny kameň 1x uhlová svorka