Biela technika
Celkem 3 produktů
Komorová vákuovačka G21 Virtuous Ako uchovať potraviny dlhšie čerstvé? Ako mať v chladničke stále svieže ovocie a zeleninu, predĺžiť trvanlivosť mäsa a hotových jedál, zlepšiť chuť potravín a zároveň šetriť miestom aj peniazmi? Odpoveďou na tieto otázky je múdra vákuovačka G21 Virtuous, ktorá prekoná všetky očakávania. Vákuuje nielen pevné, ale tiež tekuté potraviny, vzduch odsaje vo vlastnej vákuovacej komore alebo z nádob aj z vrecúšok, dokonca vám zavákuuje aj zátky od fliaš. Tým však zoznam predností zďaleka nekončí. Hlavné prednosti vákuovanie pevných aj tekutých surovín chytré vákuovanie – vákuovačka rozozná veľkosť potravín a sama nastaví program a čas na dokonalé vákuovanie funkcia marinovania pre intenzívnejšiu a plnšiu chuť vákuovaných surovín nastaviteľná doba vákuovania a zvárania funkcia automatického vákuovania po zatvorení veka univerzálne využitie – vákuuje vo vlastnej vákuovacej komore (sáčky, fólie) a pripojiteľnom príslušenstve (kontajnery, nádoby, zátky, ziplock sáčky) duálna pumpa pre dokonalé odsatie vzduchu, dvojitý zvar pre spoľahlivé utesnenie fólií alebo sáčkov Prémiové funkcie pre univerzálne využitie vákuovačky Vákuovačka G21 vákuuje nielen pevné suroviny, ale dokáže dokonale odsať vzduch aj pri vákuovaní polievok, omáčok, koktailov a ďalších tekutých či polotekutých surovín a pokrmov.
Vákuovačka G21 Nefrit Vákuovačka so zásobníkom na fóliu a duálnou pumpou pre spoľahlivé zavákuovanie potravín. Funkcia marinovanie, dvojité zvary, pre fólie do šírky 28 cm. Prednosti vákuovacej zváračky G21 Nefrit Vákuovačka G21 Nefrit so zabudovaným zásobníkom fólie a rezačkou si už po prvom použití získa vašu obľubu. Pracuje na profesionálnej úrovni, je veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálna pumpa zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a špeciálne dvojité zvary obal na zavákuovanej surovine spoľahlivo utesnia. Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené pre varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chutí alebo farieb. Jednoduché ovládanie, univerzálne využitie Vákuovačka G21 Nefrit vie nielen potraviny zavákuovať a zataviť vákuovací obal, ale umožňuje aj manuálne odsatie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie. Veľkou výhodou u tejto vákuovačky je umiestnenie fólie v zabudovanom zásobníku vnútri vákuovačky. Ďalšia dôležitá funkcia – vákuovanie v marinovacej nádobe Vákuovačka G21 Nefrit odsáva vzduch nielen z vákuovacích vreciek alebo fólie v rolkách, ale aj z vákuovacích marinovacích dóz. Stačí napojiť hadičku na príslušný otvor vákuovacej dózy G21 (hadička je súčasťou balenia dózy) s objemom 1,4 alebo 2 l, stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavákuované. Benefit vakuovačky Nefrit – funkcia marinovanie Pri vákuovaní vo vakuovacej marinovacej nádobe G21 využite funkciu „Marinovanie“. Po vložení namarinovaného mäsa dôjde opakovaným odsatím a vpustením vzduchu k rozšíreniu pórov mäsa, takže sa marinovacia zmes lepšie dostane dovnútra a marinovanie sa tak zintenzívni a urýchli. S minimom vecí budete variť ako šéfkuchári Do vyššej gastronomickej ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide vareniu. Nepotrebujete k tomu ani špeciálny riad alebo vybavenie, stačia vám k tomu len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič G21 Akura a vákuovačku G21 Nefrit. Hlavné prednosti vákuovacej zváračky G21 Nefrit výkonná vakuovačka s duálnou pumpou dvojitý zvar pre spoľahlivé utesnenie zabudovaný zásobník fólie a rezačka funkcia „Marinovanie“ nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie vákuovanie vo fólii alebo v marinovacej vákuovacej nádobe kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie Špecifikácie Výkon: 200 W Tlak: -28,3" Hg / -958 mbar Max. šírka fólie: 28 cm Materiál: plast Dvojitý zvar: Áno Odsávanie vzduchu: Áno Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m Farebné prevedenie: čierne telo, šedé veko Rozmery (Š x V x H): 380 x 108 x 200 mm Hmotnosť: 2,8 kg Rozmery balenia (Š x V x H): 435 x 155 x 255 mm Hmotnosť balenia: 3,13 kg Obsah balenia Vákuovačka G21 Nefrit Manuál
Vákuovačka G21 Onyx Kompaktná vákuovačka G21 Onyx si už po prvom použití získa vašu obľubu. Je malá a skladná, pritom veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálna pumpa zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a silný zvar obal na zavákuovanej surovine spoľahlivo utesní. Využijete ju k zavákuovániu potravín s cieľom predĺženia ich trvanlivosti, k ich zamrazeniu alebo pre sous-vide varenie. Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené pre varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chutí alebo farieb. Jednoduché ovládanie, univerzálne využitie Vákuovačka G21 Onyx vie nielen potraviny zavákuovať a zataviť vákuovací obal, ale umožňuje aj manuálne odsatie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie. Ďalšia dôležitá funkcia – vákuovanie v marinovacej nádobe Vákuovačka G21 Onyx odsáva vzduch nielen z vákuovacích sáčkov alebo fóliou v rolkách, ale aj z vákuovacích marinovacích dóz. Stačí napojiť hadičku na príslušný otvor vákuovacej dózy G21 (hadička je súčasťou balenia dózy) s objemom 1,4 alebo 2 l, stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavákuované. S minimom vecí budete variť ako šéfkuchári Do vyššej gastronomickej ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide vareniu. Nepotrebujete k tomu ani špeciálny riad alebo vybavenie, stačia vám k tomu len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič G21 Akura a vákuovačka G21 Onyx. Hlavné prednosti vakuovacej zváračky G21 Onyx výkonná vákuovačka s duálnou pumpou silný zvar pre spoľahlivé utesnenie nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie vákuovanie vo fólii alebo v marinovacej vákuovacej nádobe kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie Špecifikácie Výkon: 100 W Tlak: -20,3" Hg / -687 mbar Max. šírka fólie: 28 cm Materiál: plast Dvojitý zvar: Áno Odsávanie vzduchu: Áno Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m Čierne telo, šedé veko Rozmery (Š x V x H): 363 x 76 x 126 mm Hmotnosť: 1,2 kg Rozmery balenia (Š x V x H): 415 x 125 x 185 mm Hmotnosť balenia: 1,42 kg Obsah balenia Vákuovačka G21 Onyx Manuál